La sostenibilidad es ya una prioridad para quienes visitan, viven y trabajan en la provincia de Huesca. Y ahora, el Consorcio Nº 1 de Huesca —junto a Aragón Turismo y con la gestión técnica de GRHUSA— impulsa un proyecto que quiere reconocer a quienes se toman en serio el cuidado del entorno: el nuevo sello ambiental “Nosotros También Reciclamos”.
Se trata de una marca de garantía que distinguirá a los establecimientos del sector HORECA y grandes cocinas que realizan correctamente la separación de la fracción orgánica y trabajan cada día para dar un paso más en responsabilidad ambiental.
¿Qué es exactamente este sello y a quién va dirigido?
“Nosotros También Reciclamos” nace para poner en valor el esfuerzo de bares, restaurantes, cafeterías, alojamientos y grandes cocinas que generan biorresiduos en su actividad diaria y quieren gestionarlos de forma adecuada.
El sello identifica públicamente a los establecimientos que:
- Separan correctamente los residuos orgánicos en su cocina.
- Forman a su equipo en buenas prácticas ambientales.
- Visibilizan su compromiso con un distintivo oficial.
- Apuestan por la economía circular, contribuyendo a un territorio más sostenible.
En palabras de GRHUSA, “los establecimientos que se suman al sello se convierten en referentes para toda la ciudadanía: un ejemplo real de cómo la hostelería puede liderar la sostenibilidad desde sus cocinas y marcar el camino hacia un territorio más responsable”.
Un proceso transparente y acompañado
Uno de los puntos fuertes del sello es la claridad del proceso de adhesión. GRHUSA se encarga de:
- Realizar visitas técnicas.
- Evaluar una checklist digital de criterios.
- Acompañar al establecimiento durante todo el proceso.
- Realizar seguimiento para garantizar la fiabilidad del distintivo.
Además, Aragón Turismo tendrá un papel clave en la difusión del sello, reforzando la sostenibilidad como valor fundamental del destino turístico Aragón.
¿Cómo se puede solicitar el sello?
La adhesión es gratuita y muy sencilla.
- Solo hay que completar el formulario disponible en: www.nosotrostambienreciclamos.es
- Tras enviar la solicitud, GRHUSA contactará con el establecimiento para iniciar la verificación.
Un proyecto alineado con el territorio y con Europa
El sello forma parte del compromiso del Consorcio Nº 1 de Huesca con la mejora continua de la recogida selectiva y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Además, es una iniciativa financiada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), que impulsa acciones destinadas a crear un territorio más responsable, moderno y sostenible.
Por qué este sello importa
Porque reciclar no es solo un gesto.
Es una forma de cuidar el entorno, de avanzar hacia una provincia más consciente y de ofrecer al visitante una experiencia coherente con los valores del territorio.
Con “Nosotros También Reciclamos”, la hostelería de Huesca da un paso que suma, inspira y marca la diferencia.